Chef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)

Chef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)

Chef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)

Hotel Post - Lermoos - Vollzeit

Ein Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.

DEINE AUFGABEN

  • Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Haubenmenü
  • Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de Pâtissier
  • Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Umsetzung der HACCP Standards 
  • Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

DEINE FÄHIGKEITEN

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, ... hast vielleicht sogar bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen ... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, ... bist ein herzlicher und freundlicher Mensch

DEINE POST-TEAM VORTEILE

  • unbefristete Jahresstelle
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
  • flache Hierarchien in einem jungen Team
  • sehr gute Kommunikation 
  • kostenlose Unterkunft
  • kostenlose Verpflegung 3x täglich, auch an freien Tagen
  • kostenloses W-LAN/Internet
  • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
  • Benützung Fitnessraum täglich - kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
  • Parkmöglichkeit - kostenlos
  • Fortbildung/Kurse - kostenlos
  • betriebliche Pensionsvorsorge
  • Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
  • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
  • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
  • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

Auch gerne per WhatsApp unter +43664/8278236 von Montag bis Freitag 08:00 - 16:00 Uhr

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!