4 Lech am Arlberg Jobs in Tirol
Darum geht´s:
- Unterstützung des Restaurantleiters bei der operativen und strategischen Leitung des gesamten Restaurantbetriebes
- Koordination des Service-Teams, Planung von Routinen und Abläufen
- Sicherstellung höchster Gästebetreuung, Qualitätsstandards und Servicequalität
- Personalführung, Einsatzplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Darum geht´s:
- Führung und Organisation des Küchenteams, Koordination aller Arbeiten in der Küche
- Aufsichtspflicht, Verwaltung der Küchenlager
- Überwachung und Sicherstellung der Hygienestandards
- Einkauf und Kontrolle von Waren
- Planung und Erstellung von Speisen und Speiseplänen
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Darum geht´s:
- Sicherstellen optimaler Pistenbedingungen durch professionelles Präparieren der Skipisten mit Flotten- und/oder Windenmaschinen
- Bedienen und Warten der Pistengeräte
- Arbeiten im Schichtbetrieb, auch in den Abend- und Nachtstunden
- Enge Zusammenarbeit mit unserem technischen Team
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Dabei kümmerst du dich um folgende Themen:
- Wartung, Service und Reparatur von Maschinen, Fahrzeugen und technischen Anlagen
- Kontrolle von Pistenmarkierungen sowie Sicherstellung der Pistentauglichkeit
- Auf- und Abbau der Infrastruktur im Skigebiet (z. B. Wegweiser, Funsporteinrichtungen, Zäune)
- Enge Zusammenarbeit mit Rettungsdiensten und Pistensicherheit
- Unterstützung bei Sicherungsarbeiten
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