12 Jobs in Tirol

Chef Saucier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 30.06.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Zubereitung von Saucen, Fonds, etc. Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) VAYA GROUP Vollzeit \| befristet Sölden 10.07.2025 Sölden Deine Qualifikationen Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kommunikations- und Organisationstalent Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit Zum Stellenangebot
Sous Chef (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 10.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Unterstützung des Chefkochs in der Gesamtführung des Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiterinnen Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiterinnen Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte Sicherstellung der Einhaltung von hohen Qualitätsstandards Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenteams Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen Zum Stellenangebot
Nachtportier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 08.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Nächtliche Überwachung des Hotelgeländes und der öffentlichen Bereiche Allgemeine Gästebetreuung in der Nacht Telefondienst in der Nacht Durchführung von Gästeankünften und -abreisen in der Nacht Führung von Nachtprotokollen/-berichte über evtl. Vorkommnisse mit Übergabe an die Frühschicht Fassung: Auf- und Nachfüllen vom Getränkelager Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit \| befristet Sölden, Ötztal 03.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, … Gästebetreuung auf hohem Niveau Führung von einem Commis / Demi de Rang Kundenberatung und –gespräch Zum Stellenangebot
Sommelier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 05.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte Selbstständige Planung und Durchführung von Weindegustationen Weinkellerführungen Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands Auswahl neuer Weine für das Sortiment der Restaurants bzw. des Hotels Zum Stellenangebot
Commis de Rang (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit \| befristet Sölden, Ötztal 03.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen Mise en Place Gästebetreuung auf hohem Niveau Getränke- und Speiseservice ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes Zum Stellenangebot
Shift Leader Rezeption (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 05.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Organisation der täglichen Arbeiten und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf Gästebetreuung und -auskunft Interne und externe Kommunikation Reservierungen, Angebotserstellung und Buchungskontrolle An- und Abreisemanagement Kassaverwaltung Zum Stellenangebot
Commis Gardemanger (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 01.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc. Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef Entremétier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 01.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Demi Chef de Rang (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit \| befristet Sölden, Ötztal 03.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen Mise en Place Gästebetreuung auf hohem Niveau Getränke- und Speiseservice ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes Zum Stellenangebot
Demi Chef Entremétier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 01.07.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot