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Serviceleitung (m/w/d)
Alpin Arena Schnals
Vollzeit
Kurzras, Schnals, Südtirol
14.10.2024
Kurzras, Schnals, Südtirol
DEINE AUFGABEN:
Gästebetreuung:
Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste, um ein positives und persönliches Erlebnis zu gewährleisten.
Serviceorganisation:
Planung und Koordination des Serviceablaufs, einschließlich Reservierungen, Tischzuweisungen.
Mitarbeiterführung:
Führung und Motivation des Servicepersonals, um einen professionellen und effizienten Service sicherzustellen.
Produktkenntnisse:
Umfassende Kenntnisse über Speisekarte, Weinkarte und lokale Spezialitäten, um die Gäste kompetent beraten zu können.
Kommunikation:
Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Umsatzsteigerung:
Aktive Förderung von Zusatzverkäufen und Empfehlungen, um den Umsatz zu steigern.
Kundenbindung:
Pflege von Stammgästen und Aufbau neuer Kundenbeziehungen durch persönliche Ansprache und individuellen Service.
Südtiroler Gastlichkeit:
Verkörperung der südtiroler Gastlichkeit durch authentische Freundlichkeit, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen.
Zum Stellenangebot
Erfahrener Chef de Rang für Hotelrestaurant (m/w/d)
Juffing Hotel & Spa ****
Vollzeit
Thiersee
15.10.2024
Thiersee
Deine Vorteile 😊
Wir sind ein
familiengeführter Ganzjahresbetrieb.
Kostenlose Verpflegung:
Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich auch an deinen freien Tagen.
Angenehme Extras
: Juffing Prämiensystem
Deinen Dienstplan bekommst du eine Woche im Vorhinein und deine Zeiterfassung erfolgt elektronisch.
Du arbeitest 5 Tage pro Woche zwischen 40 und 48 Stunden.
Deine
Dienstzeiten
sind
entweder ein geteilter Dienst mit Morgen- und Abendservice oder ein durchgehender Dienst ab 14.00 Uhr.
Deine Dienstkleidung stellen wir kostenlos zur Verfügung.
Wir nehmen uns Zeit für gute Gespräche.
Deine Aufgaben sind klar definiert.
Wir sind ein
moderner Betrieb
mit neuer Ausstattung und einem wunderschönen Restaurant mit Terrasse.
Deine Weiterbildung und Förderung liegen uns am Herzen, gerne bezahlen wir für dich und das Team Kurse zu Spezialthemen.
Du wohnst in einem
modernen Appartement mit Wohlfühlatmosphäre
inkl. eigener Küche, Fitnessstudio, Tiefgaragenplatz (
Schau dir unsere Appartements hier an!
); wenn du kein Appartement benötigst, steigt dein Gehalt.
Gerne kannst du unseren Spa-Bereich benutzen und beim Besinnen-Beginnen Programm für unsere Gäste teilnehmen.
Die Bibliothek mit 3.000 Exemplaren steht auch den Bücherwürmern unseres Teams zur Verfügung.
Werfe eine Blick in unsere große Auswahl an wohlsortierten Weinen aus Österreich (
Unsere Weinkarte
).
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