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4 Gardemanger Jobs in Reutte 🚀
4 Gardemanger Jobs in Reutte
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Gardemanger
Hotel Laterndl Hof ****s
Vollzeit
Nesselwängle
09.09.2024
Nesselwängle
Wir bieten:
TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
gerne auch längerfristig
Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
Deutschkenntnisse erforderlich!
Zum Stellenangebot
Gardemanger (m/w/d)
Der Engel
Vollzeit
Grän
05.09.2024
Grän
Deine Aufgaben:
Herstellung und Zubereitung von warmen und kalten Vorspeisen
Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en Place
Kontrolle der Waren auf Qualität für den Posten
Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens
Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Gardemanger (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos
Vollzeit
Lermoos
04.09.2024
Lermoos
DEINE AUFGABEN
Führen des Gardemanger Postens
Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
Qualitätssicherung und Kontrolle
Pflege des Kühlhauses und der Ware
Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe Mitarbeiterführung und Motivation
Für Übersicht und Sauberkeit sorgen
Umsetzung der HACCP Standards
Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
Zum Stellenangebot
Ausbildung Küche
haldensee - naturerlebnis und wellnesshotel
Lehrstelle
Nesselwängle
10.09.2024
Nesselwängle
Das sind deine Aufgaben:
Mitarbeit in einem 10-köpfigen Küchenteam
Mithilfe beim Anrichten und Ausgabe der Gerichte
Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
Einhaltung und Kontrolle der gesetzlichen Anforderungen
Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
Flexibler Einsatz und Interesse an der gesamten Küchenlinie
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