Deine Hauptaufgaben:
- Professionelle Bedienung und Betreuung der Gäste an der Bar
- Zubereitung von Getränken, Cocktails und Kaffeespezialitäten nach Rezepturen und Standards
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Unterstützung bei Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz
- Mitwirkung bei Events, Sonderaktionen und Verkostungen
- Unterstützung des Bar Managers bei Prozess- und Ablaufkontrollen
- Pflege der Barbereiche und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
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Deine Hauptaufgaben:
- Flexibler Einsatz im Bar- und Restaurantservice
- Professionelle und aufmerksame Betreuung und Bedienung unserer Gäste
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Servieren von Getränken an der Bar
- Klassischer Speise- und Getränkeservice im Restaurant
- Vor- und Nachbereitung der Service- und Barbereiche (Mise en place)
- Abräumen, Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Unterstützung bei Lagerarbeiten und Warenbestückung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-, Bar- und F&B-Team
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Einige Deiner Aufgaben:
- Durchführung von Reparatur- und Wartungsarbeiten im gesamten Hotel
- Pflege und Instandhaltung der Hotelanlage inklusive Außenanlagen und Gartenarbeit
- Kleinere Renovierungsarbeiten in den Zimmern und öffentlichen Bereichen
- Überwachung und Kontrolle der Haustechnik (Heizung, Lüftung, Sanitär) und Wartung und Pflege der technischen Anlagen
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Events mit Auf-/Abbauarbeiten
- Gepäckservice
- Fachgerechter Umgang mit Geräten und Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen
- Mülltrennung und Abfallmanagement
- Durchführung von Shuttle-Fahrten und Ski-Shuttle im Winter
- Schneeräumung im Winter
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