Montag bis Freitag | 05.00 bis 13.30 Uhr bzw. 13.30 bis 22.20 Uhr
- Du steuerst deine eigene Fülllinie im Bereich der Veggie-Produktion
- Du bist für das Auf-, Um- und Abrüsten der Füll-Linie verantwortlich
- Du stimmst dich eng mit deinem Teamleiter ab
- Du bereitest unsere Wurstspezialitäten und Snackprodukte für die Verpackung vor
- Du unterstützt uns bei der Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygieneziele
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Montag bis Donnerstag 06.00 bis 16.30 Uhr | Freitag 06.00 bis 12.00 Uhr
- Du bist beteiligt bei der Herstellung unserer Speckspezialitäten, einschließlich der Arbeit an der Einsalz-Linie und in der Speckbearbeitung
- Du bereitest unsere Speck-Produkte für weitere Verarbeitungsschritte vor
- Du arbeitest an der Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygieneziele mit
- Du stimmst dich eng mit deinem Teamleiter ab
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Dein Job bei uns:
- Rohstoffe vorbereiten und kommissionieren
- Mithelfen an modernen Produktionsanlagen
- Arbeitsmittel reinigen und desinfizieren
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Montag bis Freitag | 14.40 bis 23.20 Uhr
- Du hilfst bei der Verpackung unserer Produkte mit
- Du unterstützt den Anlagenführer bei Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Du arbeitest an der Umsetzung der Qualitäts- und Hygieneziele mit
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Montag bis Freitag | 03.50 bis 13.00 Uhr
- Du steuerst deine eigene Füll-Linie im Bereich der Wurstproduktion
- Du bist für das Auf-, Um- und Abrüsten der Füll-Linie verantwortlich
- Du stimmst dich eng mit deinem Teamleiter ab
- Du bereitest unsere Wurstspezialitäten und Snackprodukte für die Verpackung vor
- Du unterstützt uns bei der Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygieneziele
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen
- Du führst Waren- und Qualitätskontrollen gemäß Spezifikation durch und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Du sorgst für die termingerechte Bereitstellung der Rohware an der Linie
- Du bereitest die Salzmischung für den jeweiligen Produktionstag vor und führst den Salziervorgang zuverlässig durch
- Du koordinierst und führst fachlich ein kleines Team an der Linie und unterstützt deine Kolleg:innen aktiv bei der Arbeit
- Du erkennst technische Störungen frühzeitig und kommunizierst diese an den Vorgesetzten
- Du beachtest die Produktionspläne, verfolgst die produzierten Mengen und meldest Abweichungen oder notwendige Anpassungen
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So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen
- Du übernimmst die technische Betreuung unserer hochmodernen Anlagen und Haustechnik
- Du kümmerst dich um die Instandhaltung und Wartung von Maschinen
- Du leistest Unterstützung bei Projektumsetzungen
- Du führst Wartungsprotokolle und überwachst die Einhaltung der definierten Prozesse sicher
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Montag bis Freitag | 06.00 bis 15.30 Uhr
- Du reinigst unsere modernen Produktionsanlagen und Maschinen
- Du pflegst unsere Selchanlagen und Selchwagen
- Du bist für Hygiene und Sauberkeit verantwortlich
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Montag bis Freitag | 20h/Woche
- Du führst Qualitäts- und Prozesskontrollen durch (z. B. Glaslisten, CCP-Kontrollen, Trink-, Prozesswasser- und Abklatschproben) und dokumentierst die Ergebnisse sorgfältig
- Du organisierst Lagertests und führst Produktverkostungen durch
- Du wertest Prüfergebnisse aus, erkennst Abweichungen und leitest diese an die zuständigen Stellen
- Du bist Ansprechpartner am Standort Haiming für den Schädlingsbekämpfer, verfolgts die Umsetzung der Maßnahmen
- Du unterstützt bei der Umsetzung und Überprüfung von Korrekturmaßnahmen
- Du kontrollierst die Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und Ordnungsvorgaben in den Produktionsbereichen durch regelmäßige Rundgänge
- Du pflegst qualitätsrelevante Dokumente und Daten und arbeitest aktiv an der kontinuierlichen Weiterentwicklung von QS-Prozessen mit
- Du unterstützt bei externen Audits und Betriebskontrollen
- Du unterstützt bei der Organisation und Durchführung von internen Schulungen
- Du arbeitest eng mit den Bereichen Produktion, Qualitätsmanagement und Technik zusammen
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Montag bis Freitag | 13.00 bis 22.30 Uhr
- Du bist verantwortlich für den Bereich Klima- und Rauchanlagen und stellst sicher, dass alle Prozesse reibungslos laufen
- Du unterstützt unsere Mitarbeiter:innen bei der Einlagerung, Umlagerung und Bereitstellung der Waren – einschließlich Kontrolle von Temperatur-, Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Du arbeitest eng mit deinem Teamleiter zusammen, um Abläufe optimal zu koordinieren
- Du stellst sicher, dass alle Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorgaben im Klimalager konsequent eingehalten werden
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Gerne mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
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Ihre Aufgaben
- Diverse Tätigkeiten in der Produktion
- Herstellen von Fleisch- und Wurstwaren
- Hygienevorschriften kennen und einhalten
- Reinigungsarbeiten der Maschinen und
- Anlagen
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Deine Aufgaben:
- Mitarbeit an der Verarbeitung der Teige
- Bedienen verschiedener Geräte und Maschinenanlagen
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Deine Aufgaben:
- Du bist die Ansprechperson in der Frischeabteilung in unserem Markt
- Du glänzt mit deinem Fachwissen und berätst unsere Kund/innen beim Kauf in unserem vielfältigen Sortiment
- Du kontrollierst die Waren bei der Anlieferung und hast Qualität und Frische immer im Auge
- Du hältst dich an die internen Vorgaben für optimale Warenpräsentation und Regalbestückung
- Du achtest zusammen mit deinen Kolleg/innen auf den reibungslosen Ablauf in der Abteilung
- Du weist Preise korrekt aus und hältst Hygienevorschriften ausnahmslos ein
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Damit wollen wir bei dir punkten:
- Gratis Tirol-Ticket für öffentliche Verkehrsmittel
- Kostenloses Frühstück & Mittagessen
- Betriebsinterne & -externe Weiterbildung
- Mitarbeiter-Rabatte
- Attraktive Zeugnisprämien
- Teambuilding-Events & Outdoor-Aktivitäten mit Spaßfaktor
- Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Übernahme der Internatskosten
- Interessante Karriereperspektiven nach Lehrabschluss
- Lehrabschluss-Prämie im Wert von bis zu € 1.500,-
- Gutes Lehrlings-Fix-Gehalt
Lehrlingsentschädigung: 1. Lj: 1.000 € 2. Lj: 1.200 € 3. Lj: 1.500 € 4. Lj: 1.600 €
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