3 Fleisch Jobs in Landeck
So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen
- Du übernimmst eine wichtige Führungsrolle in unserer Wurstproduktion und sorgst dafür, dass unsere Abläufe reibungslos funktionieren – für alle Aufgaben erhältst du eine intensive und strukturierte Einschulung
- Du planst gemeinsam mit der Frühschicht das Personal und sorgst für eine optimale Besetzung
- Du teilst die Mitarbeitenden in der Spätschicht ein und stellst sicher, dass jeder am richtigen Platz ist
- Du kontrollierst Anlagen und Gewichte, überwachst die Raucherzeuger und behebst oder meldest Störungen
- Du setzt alle Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorgaben konsequent um und achtest auf einen ordentlichen, sicheren Arbeitsplatz
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen
- Du führst Waren- und Qualitätskontrollen gemäß Spezifikation durch und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Du sorgst für die termingerechte Bereitstellung der Rohware an der Linie
- Du bereitest die Salzmischung für den jeweiligen Produktionstag vor und führst den Salziervorgang zuverlässig durch
- Du koordinierst und führst fachlich ein kleines Team an der Linie und unterstützt deine Kolleg:innen aktiv bei der Arbeit
- Du erkennst technische Störungen frühzeitig und kommunizierst diese an den Vorgesetzten
- Du beachtest die Produktionspläne, verfolgst die produzierten Mengen und meldest Abweichungen oder notwendige Anpassungen
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So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen
- Du bereitest Fleisch, Gewürze und weitere Zutaten je nach Rezeptur und Charge vor
- Du verarbeitest Fleisch zu Wurstbrät: bedienst und überwachst dafür unsere modernen Anlagen (Kutter, Mischer usw.)
- Du unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygieneziele
- Zusatzinfo: Wir sind kein Schlachtbetrieb - du musst dir also deswegen keine Sorgen machen!
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