7 Kulinarik Jobs in Tirol
Deine Aufgaben
- Du führst eigenverantwortlich eine eigene Servicestation und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.
- Du vertrittst die Restaurantleitung an deren freien Tagen und unterstützt aktiv im Team.
- Du gibst dein Wissen gerne weiter und unterstützt jüngere Kolleg:innen in ihrer Entwicklung.
- Du arbeitest zuverlässig und selbstständig – von der Vorbereitung bis zur Nacharbeit.
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Deine Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder in vergleichbarer Position
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie hervorragende Umgangsformen
- Kommunikationsstärke sowie motivierende Führungsqualitäten
- Hohe Eigenmotivation und Initiative sowie Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- NOVACOM Kenntnisse von Vorteil
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Deine Aufgaben:
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Vertrieb von innen heraus – du bringst den ersten Impuls -
Termine steuern – Schnittstelle zum Außendienst -
Eigenverantwortung zeigen – Verträge & Angebote -
Daten im Griff – strukturiert & nachvollziehbar -
Teamwork leben – gemeinsam erfolgreicher
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für die operative Leitung von Veranstaltungen am Standort Congress & Messe
- Aktive Steuerung und Koordination aller Abläufe während des Events
- Führung und Motivation des gesamten Eventteams inkl. Service, Logistik, interner Crew und Leihpersonal
- Personalverantwortung vor Ort inklusive Briefing, Aufgabenverteilung und Qualitätskontrolle
- Vorbildfunktion im operativen Einsatz sowie aktive Mitarbeit im Auf- und Abbau
- Zentrale Schnittstelle zwischen Küche, Logistik, interner Crew und externen Partnerfirmen
- Erste Ansprechperson für Kund:innen während der Veranstaltung und professionelle Vertretung des Unternehmens nach außen
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards während des gesamten Events
- Souveränes Handling von kurzfristigen Änderungen und lösungsorientiertes Krisenmanagement
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Dein Profil
- Du hast Erfahrung im Front Office und arbeitest selbstständig und zuverlässig.
- Du begleitest unsere Gäste vom ersten Kontakt bis zur Abreise – herzlich, aufmerksam und mit einem guten Gespür für Menschen.
- Du erklärst unser Haus mit Freude, bleibst auch im Alltag eine verlässliche Ansprechperson und unterstützt das Team mit viel Engagement.
- Programme wie Protel, TAC, ABM oder Hotelkit sind dir vertraut – oder du lernst sie schnell
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Deine Aufgaben
- Unterstützung der Köche von 08:00–10:30 Uhr
- Schneiden und Vorbereiten von Platten (Wurst, Käse, Gemüse etc.)
- Brot aufbacken und vorbereiten
- Allgemeine Zuarbeiten in der Küche
- Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
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Vollzeit
Verschiedene Standorte
15.04.2026
Verschiedene Standorte
Deine Aufgaben
- Operative Führung der zugeteilten Hotelbetriebe sowie Koordination der operativen Abläufe aller Abteilungen und den dazugehörigen Abteilungs- und Teamleitungen
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Aktive Teilnahme an Budgetplanung und P&L Analysen sowie Budgeterstellung und regelmäßiges Reporting an die Regionalleitung
- Starke wirtschaftliche und fachliche Einbringung mit analytischen Aufgaben – ergebnisverantwortliche operative Hotelleitung
- Mitarbeiterverantwortung: Führung, Motivation, Coaching, Kontrolle und Weiterentwicklung sowie Training der Mitarbeitenden, Feedbackmanagement
- Aktive Teilnahme am Recruitingprozess sowie Besetzung offener Positionen
- Erstellung, Auswertung und Analyse von Berichten, Kennzahlen und Statistiken sowie entsprechende Ableitung von Maßnahmen im Bereich Logis und F&B
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