5 Kristallwelten Wattens Jobs in Tirol
DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung und Verarbetung kalter Speisen in einem à la carte Restaurant mit Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00
- Kreative und sorgfältige Vorbereitung von Speisen für Buffets, Galadinners und anderen Events / Caterings
- Sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten
- Arbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung sowie den Sicherheitsbestimmungen
- Lagerung und Qualitätskontrolle: Fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, Kontrolle der Frische und Qualität
- Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Küchenbereichen
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für einen Restaurantbereich
- Fachgerechtes Speisen- und Getränkeservice
- Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Teamarbeit im Service sowie mit der Küche
- Mise en Place Arbeiten
- Kassieren und Abrechnen
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen in einem unserer Foodtrucks
- Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Direkter Kontakt mit unseren Gästen
- Unterstützung bei der Lagerung und Bestandskontrolle der Zutaten und Produkte
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bist Gastgeber:in mit Herz und präsentierst den Standort nach außen
- Steuerung des Tagesgeschäfts und Speisen- bzw. Getränkeservice auf Top-Niveau
- Führung und Weiterentwicklung des Teams sowie transparente und vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung
- Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP)
- Aktive Mitgestaltung des Speisen- und Getränkeangebots in enger Zusammenarbeit mit Operations Manager und Küchenchef
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in Kooperation mit dem Sales Team
|
Floor Supervisor (m/w/d)
Du strebst in jeder Hinsicht danach, Deinen Kunden an jedem Berührungspunkt ein einzigartiges Einkaufserlebnis zu bieten Du ermutigst die Gäste zu experimentieren und ihr individuelles Styling zu entdecken Du begleitest ein erfolgreiches Team als erfahrene Verkaufspersönlichkeit Als leidenschaftliche und überzeugende Persönlichkeit gibst Du Deine Begeisterung an Deine Teammitglieder weiter Die Organisation und Durchführung diverser In Store Coachings liegen gemeinsam mit der Storeleitung in Deinen Händen
|
