Ihre Aufgaben
- Du wiegst Rezepturen ab und stellst schmackhafte Mischungen her
- Du behältst den Verarbeitungsprozess und moderne Anlagen im Blick
- Du kontrollierst und steuerst die einzelnen Prozessschritte vollautomatischer Anlage
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Bäckerei Therese Mölk, Völs, Florianiweg 16a , für 40 Stunden
- Erfolgreich abgeschlossene Pflichtschule
- Interesse einen handwerklichen Beruf zu erlernen
- Begeisterung für Brot und Gebäck
- Du arbeitest genau und bist verlässlich
- Wissbegierige und offene Art sowie engagierte Arbeitsweise
- Du packst gerne mit an, möchtest das Team in der Bäckerei bei diversen Aufgaben unterstützen und lernst gerne Neues
- Du willst eine coole Ausbildung, die Spaß macht
- Du willst einen Beruf mit großartigen Karrieremöglichkeiten
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Pizza aus Oberhofen
- Du verwiegst unsere Rezepturen und stellst die Mischungen her
- Du überwachst den Verarbeitungsprozess und die Anlagen
- Du kontrollierst die einzelnen Prozessschritte an einer vollautomatischen Anlage
- Du überprüfst die Qualität unseres Pizzateiges und adaptierst ggf. die Prozesse
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Gute Deutschkenntnisse
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Bäckerei Therese Mölk, Völs, Florianiweg 16a , für 40 Stunden
- Abgeschlossene Pflichtschule
- Motivation eine Lehre mit Zukunft zu starten
- Begeisterung für Handwerk sowie für Maschinen und Anlagen
- Du arbeitest genau, bist verlässlich und bleibst an den Aufgaben dran
- Wissbegierige und offene Art sowie engagierte Arbeitsweise
- Du willst eine coole Ausbildung, die Spaß macht
- Du willst einen Beruf mit großartigen Karrieremöglichkeiten
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Profil
- Erste Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb und/oder in Bereich Lebensmittelherstellung wünschenswert
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Engagement
- Teamgeist und eine genaue Arbeitsweise
- Körperlich belastbar
- EDV-Grundkenntnisse
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SIE BRINGEN MIT:
- Abschluss einer Elektro-, oder Kältetechnischen Ausbildung
- Hohe Eigeninitiative und Genauigkeit, Teamgeist und Belastbarkeit
- Berufserfahrung von Vorteil
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SIE BRINGEN MIT:
- Führerschein der Klasse C (C-95)
- Pünktlichkeit und genaues Arbeiten, sichere Zustellung
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)IHRE AUFGABEN: Zeitgerechte Belieferung unserer Bäckerei-Cafés mit unseren frisch gebackenen Köstlichkeiten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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SIE BRINGEN MIT:
- Körperliche Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse
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Profil
- Kaufmännisch-wirtschaftliche Kompetenzen
- Vorzugsweise eine abgeschlossene höhere Ausbildung im Logistikbereich oder Lebensmittelbranche
- Berufserfahrung in dieser oder einer vergleichbaren Führungsposition
- Unternehmerisches Denken & Handeln
- Hohes Maß an Flexibilität sowie Lösungsorientierung
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Pizza aus Oberhofen
- Umsetzung des Produktionsplans und Sicherstellung der Einhaltung von Stückzahlen, Materialverbräuchen und Produktqualität
- Überwachung der Produktion gemäß Spezifikationen, Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sowie Wirtschaftlichkeitsvorgaben
- Kontrolle des Rohwareneinsatzes in der Beleglinie und Verpackung
- Rohwarenmanagement in enger Zusammenarbeit mit deinen Vorarbeitern
- Sicherstellung der Einhaltung von Spezifikationen und deren Umsetzung
- Kontrolle der Codierungen in der Verpackung
- Überwachung des HF-Warenbestandes in der TK-Zelle
- Personaleinsatzsteuerung und Schulung der Mitarbeiter an der Beleglinie und Verpackung
- Einhaltung der hygienischen Vorschriften für Personal, Einrichtungen und Betriebshallen
- Überwachung der Kerntemperaturen der HF- und Fertigware
- Management und Optimierung der Rüstzeiten
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