3 Getränkeservice Jobs in Tirol
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bist Gastgeber:in mit Herz und präsentierst den Standort nach außen
- Steuerung des Tagesgeschäfts und Speisen- bzw. Getränkeservice auf Top-Niveau
- Führung und Weiterentwicklung des Teams sowie transparente und vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung
- Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP)
- Aktive Mitgestaltung des Speisen- und Getränkeangebots in enger Zusammenarbeit mit Operations Manager und Küchenchef
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in Kooperation mit dem Sales Team
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für einen Restaurantbereich
- Fachgerechtes Speisen- und Getränkeservice
- Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Teamarbeit im Service sowie mit der Küche
- Mise en Place Arbeiten
- Kassieren und Abrechnen
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Ihre Aufgaben
- Betreuung & Beratung unserer Gäste
- Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen
- Speisen- & Getränkeservice
- Mise en place Tätigkeiten
- Frühstücks-, Mittags-, und Abendservice
- Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
- Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards
- Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Backoffice
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