2 Frühstücksköchin Jobs in Tirol
Wir verstärken unser Team mit einem FRÜHSTÜCKS -/ SALATKOCH (m/w/d) ab 11. Mai 2026
- Zubereitung und ansprechende Präsentation unseres abwechslungsreichen Frühstücks- und Salatbuffets
- Mise-en-Place-Arbeiten und Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Mitgestaltung eines genussvollen Starts in den Tag für unsere Gäste
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
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Deine Hauptaufgaben:
- Aktive Mitarbeit im Frühstücksbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
- Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe des Frühstücksangebots
- Mitarbeit beim laufenden Auffüllen, Auf- und Abbau sowie bei der Betreuung des Frühstücksbuffets
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
- Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) gemäß Vorgaben der Küchenleitung
- Unterstützung bei der sachgerechten Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei Reinigungs- und Pflegearbeiten der Arbeitsbereiche, Geräte und Lagerräume
- Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksteam und dem Service zur Unterstützung eines reibungslosen Gästeablaufs
- Bereitschaft zur Unterstützung in angrenzenden Küchenbereichen bei Bedarf
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