Ihre Aufgaben
- Selbständiges Führen eines Postens
- Zubereitung aller kalten & warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen & internationalen Küche
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter
- Koordination & Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Wir verstärken unser Team mit einem Allrounder (m/w/d)
- Mithilfe in der Sauna inkl. Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen und Peelings
- Aufsicht und Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
- Einhaltung der Poolregeln
- Ansprechpartner für die Gäste
- Auffüllen der Handtücher
- Mithilfe in unserer Wäscherei
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Restaurantleiterteams
- Mitwirken bei der Führung und Förderung eines Teams mit ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Eigenverantwortliches Führen von einzelnen Schichten
- Mithilfe und Unterstützung im Service
- Durchführen von internen Schulungen
- Enge Kommunikation und Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
- Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Ihre Aufgaben
- Planung & Betreuung von Hotel-Veranstaltungen und Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage, Seminare & Firmenfeiern sowie unserer STOCK
- Hitwochen (Yogawochen, Sportwochen, Business-Events)
- Koordination & Planung des Jahres-Musik-Plans
- Erstellung von Angeboten und Reservierungen für Seminare & Feierlichkeiten und sowie die Mitarbeit in unserer Reservierungsabteilung
- während den Veranstaltungen bist Du der persönliche Ansprechpartner unserer Gäste
- Hausführungen und Kundenabsprachen vor Ort
- Bearbeitung unserer Gästefeedback´s mittels Fragebogen und die damit verbundene Betreuung der Portale wie Tripadvisor, Holidaycheck & Co.
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
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Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
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Ihre Aufgaben
- Alle anfallenden handwerklichen Arbeiten innerhalb & außerhalb des Hotels
- Durchführung von Kleinreparaturen & Wartungsarbeiten
- Gepäckservice bei An- & Abreisen
- Durchführung von Winterdienstarbeiten
- Shuttleservice für unsere Gäste und Mitarbeiter:innen
- Mithilfe bei der Pflege des gesamten Gartenbereiches
- Blumen- & Pflanzenschmuckgestaltung
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