Chef de Partie (m/w/d)
Sexten Vollzeit, befristet
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die bevorstehende Sommersaison
engagierte Chef de Partie (m/w/d), die ihren Posten eigenständig verantworten, mit hohem Qualitätsbewusstsein arbeiten
und Leidenschaft für ihren Beruf mitbringen.
📝 Deine Aufgaben
Eigenverantwortliches, nachhaltiges und teamorientiertes Arbeiten am eigenen Posten.
Kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen.
Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam.
Verantwortung für Qualitätssicherung sowie Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).
Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie Pflege der Arbeitsgeräte und -flächen.
🌟 Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie.
Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
Kreativität, Teamgeist und Freude an kontinuierlicher Weiterentwicklung.
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbe.itsweise.
Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
🤍 Deine Benefits
⚖️ Faire Arbeitsbedingungen
5 oder 6-Tage-Woche nach Vereinbarung in Vollzeit und mit geregelten Arbeitszeiten
Übertarifliche Entlohnung
🤝 Team & Zusammenhalt
Familiäres und wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
Herzliches Team mit vielen langjährigen Mitarbeitenden
🏠 Wohnen & Verpflegung
Unterbringung im Einzelzimmer bei Bedarf und nach Rücksprache
Kostenlose Mahlzeiten – auch an freien Tagen
🎯 Maßgeschneiderte Vorteile
Vergünstigte Aufenthalte in ausgewählten Partnerhotels
Family-&-Friends-Rate im Hotel Monika (ausgenommen Hochsaison)
Ermäßigung auf Behandlungen im Wassermann SPA (je nach Verfügbarkeit)
50 % Ermäßigung auf Paragliding mit Tandemfly3Zinnen
Kostenloser Südtirol Pass
50 % Ermäßigung bei Klettern, Tennis, Minigolf & Freischwimmbad (Sportanlagen Sexten)
Kostenlose Lademöglichkeiten für dein E-Auto
Vergünstigung auf SPA-Produkte
Ermäßigung im Café the bosco & Restaurant Cana...
... und weitere kleine Überraschungen!
📩 Klingt nach dir?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen
und dir zu zeigen, wie vielseitig und inspirierend dein Platz im Hotel Monika sein kann.
