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Chef de Partie (m/w)

AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld

Längenfeld

07.12.2017

Jobs in Längenfeld -|- Jobs bei Aqua Dome

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine/n

Chef de Partie (m/w)

Für Sie ist Kochen eine Leidenschaft, Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und sind mit der gehobenen HP-Küche vertraut. Sie haben bereits Erfahrungen in vergleichbaren Hotels sammeln können, sind motiviert und haben Freude am Beruf. Zudem bewahren Sie in Stresssituationen einen kühlen Kopf und begeistern unsere Gäste mit Ihrem Fachkönnen?
Dann kommen Sie als Chef de Partie zu uns.

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für:

  • den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)
  • Mise en place-Tätigkeiten
  • Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
  • Überprüfung der Speisenqualität
  • Führung und Schulung der Mitarbeiterinnen und Lehrlinge

Ihr Profil zum Erfolg:

  • geschmacksicheres, rationales und sauberes Arbeiten
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Berufserfahrung auf den einzelnen Küchenposten als Chef de Partie oder Demichef de Partie
  • HACCP Kenntnisse
  • sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
  • Teamfähigkeit

Wir bieten

  • vielfältige Tätigkeitsbereiche
  • geregelte Dienstzeiten
  • auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
  • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)  
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten  
  • 5- oder 5,5-Tage-Woche
  • Jahresstelle
  • vielfältige Benefits

Gemäß § 9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für diese Position ein Entgelt von Euro 2.500,-- brutto (45-Stunden-Woche, 5 Tage pro Woche) oder Euro 2.700,-- brutto (50-Stunden-Woche, 5,5 Tage pro Woche) / Monat gilt. 

Wenn auch Sie Teil der AQUA DOME Familie werden wollen, dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung zu!

Ansprechperson: Simone Fink MA
Telefon: +43 5253 6400 7016
Oberlängenfeld 140, 6444 Längenfeld

Wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben!

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Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

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Für Sie ist Kochen eine Leidenschaft, Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und sind mit der gehobenen HP-Küche vertraut. Sie haben bereits Erfahrungen in vergleichbaren Hotels sammeln können, sind motiviert und haben Freude am Beruf. Zudem bewahren Sie in Stresssituationen einen kühlen Kopf und begeistern unsere Gäste mit Ihrem Fachkönnen?
Dann kommen Sie als Chef de Partie zu uns.

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für:

  • den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)
  • Mise en place-Tätigkeiten
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  • Überprüfung der Speisenqualität
  • Führung und Schulung der Mitarbeiterinnen und Lehrlinge

Ihr Profil zum Erfolg:

  • geschmacksicheres, rationales und sauberes Arbeiten
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Berufserfahrung auf den einzelnen Küchenposten als Chef de Partie oder Demichef de Partie
  • HACCP Kenntnisse
  • sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
  • Teamfähigkeit

Wir bieten

  • vielfältige Tätigkeitsbereiche
  • geregelte Dienstzeiten
  • auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
  • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)  
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten  
  • 5- oder 5,5-Tage-Woche
  • vielfältige Benefits

Gemäß § 9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für diese Position ein Entgelt von Euro 2.500,-- brutto (45-Stunden-Woche, 5 Tage pro Woche) oder Euro 2.700,-- brutto (50-Stunden-Woche, 5,5 Tage pro Woche) / Monat gilt. 

Wenn auch Sie Teil der AQUA DOME Familie werden wollen, dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung zu!

Ansprechperson: Simone Fink MA
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Oberlängenfeld 140, 6444 Längenfeld

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Logo Aqua Dome

Anstellungsart

Vollzeit

Original Inserat anzeigen

Bewerbungsanschrift

AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld

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MA Simone Fink

Oberlängenfeld 140

6444 Längenfeld im Ötztal

T +43 5253 6400-7016

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Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

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