GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen
- an der Befüllung und Reinigung der Getränkeautomaten
- an der Mithilfe am Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgabe:
- Herstellung und Ausgabe von frischen Buffet-Speisen aller Art nach geltenden Hygiene-Standards
- Bestellungen, Entgegennahme und Kontrolle der Lieferungen, Lagerhaltung
- Verkauf und Kassa
- Reinigungsarbeiten aller Art unter Berücksichtigung der bestehenden HACCP-Vorschriften
- Grundreinigung (Sommer)
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- Ab Sommersaison 22.05. bis 02.11.2025
- gerne auch längerfristig wieder ab 18.12.2025
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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Deine Hauptaufgaben:
- Leitung und Organisation des Frühstücksbuffets
- Zubereitung und Präsentation von Speisen am Buffet inkl. Front Cooking
- Kontrolle von Mise-en-place, Buffetaufbau und Angebotsvielfalt
- Koordination der Kollegen inkl. Arbeitsverteilung, Qualitätskontrolle
- Überwachung der Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) am Arbeitsplatz
- Unterstützung bei der Warenannahme, Bestandskontrolle, Bestellungen
- Motivation, Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service Manager und dem Serviceteam, um reibungslose Abläufe im Frühstücksservice sicherzustellen
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Einige Deiner Aufgaben:
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in unserer Küche
- Gewährleistung der Qualitätsanforderungen beim Frühstücksbuffet und Zusatzbestellungen
- Zusammenarbeit mit deinen Teamkollegen und dem Serviceteam
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
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Ihre Aufgaben:
- Mit Ihrer freundlichen & engagierten Art bieten Sie unseren Gästen einen aufmerksamen Service.
- Sie sorgen für eine verlässliche Vorbereitung und den reibungslosen Ablauf der Seminarpausen, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
- Sie sind Teil des Serviceteams und arbeiten flexibel in Früh-, Mittel- und Abendschichten.
- In unserem Restaurant sind Sie für das Buffet- und Tischservice zuständig und versorgen unsere Gäste mit Getränken und stellen sicher, dass die Bereiche sauber und einladend für neue Gäste bleiben.
- Wir können Ihnen eine max. 5-Tage-Woche ermöglichen, bei Bedarf können Wunschtage berücksichtigt werden.
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Deine Hauptaufgaben
- Professionelle Bedienung und Betreuung der Gäste an der Bar
- Zubereitung von Getränken, Cocktails und Kaffeespezialitäten nach Rezepturen und Standards
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Unterstützung bei Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz
- Mitwirkung bei Events, Sonderaktionen und Verkostungen
- Unterstützung des Bar Managers bei Prozess- und Ablaufkontrollen
- Pflege der Barbereiche und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
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Deine Hauptaufgaben:
- Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-Werten
- Verantwortliche Überwachung von Abläufen, Arbeitsplänen und Qualität der Bereiche
- Mitwirkung bei Einkauf, Lagerhaltung, Warenwirtschaft und Inventurprozessen
- Sicherstellung von Hygiene, HACCP-Konformität und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Serviceteam und weiteren F&B-Bereichen zur optimalen Abstimmung der Abläufe
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Deine Hauptaufgaben:
- Verantwortung für die Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
- Sorgfältige Kontrolle der Zimmer auf Sauberkeit, Funktionalität und Vollständigkeit
- Ordnungsgemäße Handhabung von Reinigungs- und Pflegemitteln gemäß Hygienestandards
- Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern, Auffüllen von Amenities und Pflegeprodukten
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption und Technikabteilung zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Sorgsamer Umgang mit Gästeeigentum und vertraulichen Informationen
- Unterstützung bei Sonderreinigungen, Wäschereiarbeiten und saisonalen Aufgaben
- Einhaltung der Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Einige deiner Aufgaben:
- Exzellente Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Gästeinformation über Veranstaltungen, Empfehlungen und Reservierungen aller Art
- profesionelle Kommunikation am Telefon oder persönlich sowie schriftliche Kommunikation per E-Mail und interne Kommunikationskanäle
- Koordination und Kommunikation mit allen Abteilungen, damit alles reibungslos läuft
- Einhaltung der Familux Standards lt. Familux Markenversprechen
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Programmpunkte des Kids Clubs durchführen
- Beim Knüpfen neuer Freundschaften und Kontakte behilflich sein
- Unterstützung bei Events - Du hilfst bei der Organisation und Durchführung von Kinderpartys, Shows und besonderen Veranstaltungen im Kids Club
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Deine Hauptaufgaben
- Gesamtverantwortung für sämtliche Barbereiche, inklusive Organisation, Ablauf und Gästebetreuung
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bar-Teams auf höchstem Servicelevel
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Erstellung und Kontrolle von Dienstplänen, Arbeitszeiten und Urlaubsplanung
- Überwachung der Lagerbestände, Bestellungen und Materialeinsatz
- Entwicklung von innovativen Getränkekonzepten, Cocktail- und Barkarten in Abstimmung mit dem F&B-Management
- Budgetverantwortung, Kostenkontrolle und Umsatzoptimierung
- Präsenz in der Bar während der Servicezeiten, aktiver Gästekontakt
- Durchführung von Schulungen und Trainings zu Getränkekunde, Mixtechniken und Servicequalität
- Unterstützung bei Events und Sonderaktionen, enge Zusammenarbeit mit Marketing
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Deine Hauptaufgaben:
- Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl von Klassikern bis Trendweinen, Verkostungen und Events (Weinwanderungen, Winzerdinner usw.)
- Pflege, Organisation und Kontrolle aller weinrelevanten Bereiche (Weinlager, Keller, Weinschränke)
- Unterstützung bei Inventur, Bestellung und Lagerhaltung
- Schulung, fachliche Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden in enger Zusammenarbeit mit dem Sommelier-Team
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
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Einige deiner Aufgaben
- Planung und Durchführung von Marketingaktivitäten (online & offline) für das Alpenrose - Familux Resort sowie gruppenübergreifend für alle Familux Resorts
- Briefing und Steuerung externer Grafik- und Marketingagenturen sowie Fotograf:innen und Videoteams – mit Fokus auf Qualität und Markenidentität
- Betreuung und kreative Weiterentwicklung unserer Social Media-Kanäle (Instagram, Facebook) inkl. Content-Erstellung und Community Management
- Pflege und Weiterentwicklung von Website, Familux App und Stammgastportal
- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Hotel Events, Presse- & Influencer Reisen, Fotoshootings und Videodrehs
- Unterstützung beim Ausbau und der Pflege von Kooperationen in der Spielwarenindustrie
- Administrative Aufgaben im Marketing (Datenpflege, Reporting, Dokumentation)
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Einige Deiner Aufgaben:
- Gästebegrüßung und Gästebetreuung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mise en Place
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und über das wechselnde 4-Gang Gourmet Menü am Abend
- Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Gästebegrüßung und Gästebetreuung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mise en Place
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und über das wechselnde 4-Gang Gourmet Menü am Abend
- Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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Deine Hauptaufgaben:
- Professioneller Empfang, Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Terminkoordination und -verwaltung für Behandlungen, Anwendungen und Spa-Angebote
- Kompetente Auskunft zu Spa-Programmen, Produkten und Wellnessangeboten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Spa-Team, um reibungslose Abläufe sicherzustellen
- Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten
- Pflege und Aktualisierung der Gästekarteien sowie Reservierungssysteme
- Sicherstellung von Ordnung, Ruhe und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Spa-Bereich
- Unterstützung bei der Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen (z. B. Gutscheine, Produktverkauf)
- Aktive Mitwirkung an einem herzlichen, professionellen Teamspirit
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Deine Hauptaufgaben
- Durchführung des Night Audits inkl. Kassen- und Buchungsabschlüsse
- Betreuung der Gäste während der Nachtstunden, Check-in, Check-out, Bearbeitung von Anfragen
- Kontrolle von Anreisen, Abreisen und No-Shows sowie Bearbeitung von Rechnungen und Kreditkarten
- Regelmäßige Rundgänge im gesamten Hotel, Überprüfung von Ordnung, Sicherheit und technischen Anlagen
- Überwachung und Koordination der Nachtschicht, inkl. Abstimmung mit Nachtmitarbeitenden
- Ansprechpartner für Gästeanliegen, professionelles Handling von besonderen Situationen und Beschwerden
- Erstellung von Reports, Übergabe relevanter Informationen an die Frühschicht
- Koordination von Notfällen und Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Enge Abstimmung mit Direktion, Front Office Manager, Housekeeping und Technik
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Einige Deiner Aufgaben:
- Durchführung von kosmetischen Gesichts- und Körperbehandlungen
- Durchführung von Maniküre, Pediküre und Make up
- Verkauf von Kosmetikprodukten
- Gästebetreuung und -beratung mit exzellentem Service
- Fachlicher Umgang mit Geräten und Kenntnisse über deren Sicherheitsbestimmungen
- Ausbildung im Bereich Massagen von Vorteil
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Operative Leitung aller Serviceeinheiten im Tagesgeschäft
- Gastgeberrolle im täglichen Serviceablauf: sichtbar, präsent und lösungsorientiert
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Serviceabläufen im Einklang mit den Qualitätsstandards
- Optimierung und Implementierung effizienter Arbeits- und Serviceprozesse im operativen Bereich
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung, Urlaubsplanung
- Verantwortung für bereichsübergreifende Kommunikation und Schnittstellenkoordination zur Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Sicherstellung und aktive Umsetzung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards (inkl. HACCP)
- Betreuung von Gästereklamationen im operativen Kontext – empathisch, verbindlich, lösungsorientiert
- Unterstützung des F&B Managers bei der operativen Umsetzung strategischer Maßnahmen
- Verantwortung für Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Selbstständige Durchführung der laufenden Buchhaltung (Debitoren, Kreditoren, Bank, Kassa)
- Abstimmung und Pflege von Haupt- und Nebenbuchkonten, laufende Kontrolle offener Posten
- Abwicklung des Zahlungsverkehrs sowie Bearbeitung des Mahnwesens
- Vorbereitung und Unterstützung bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen in enger Abstimmung mit der kaufmännischen Leitung
- Erstellung von betriebswirtschaftlichen Auswertungen, Reportings und Kennzahlenanalysen z.H. Hoteldirektion
- Unterstützung bei Budgetplanung, Forecasts und internen Controllingprozessen
- Sicherstellung der korrekten buchhalterischen Abbildung aller relevanten Hotelprozesse
- Zusammenarbeit mit Steuerberatung und Wirtschaftsprüfung inklusive Vorbereitung von Unterlagen für externe Prüfungen
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie interner Richtlinien im Bereich Finanz- und Rechnungswesen
- Mitarbeit an der laufenden Digitalisierung und Optimierung buchhalterischer Prozesse
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Deine Hauptaufgaben:
- Durchführung professioneller Massagen, Körperbehandlungen und Wellnessanwendungen gemäß unseren Spa-Standards
- Fachliche Beratung und Betreuung unserer Gäste vor, während und nach den Behandlungen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse
- Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsniveaus in allen Behandlungen
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Ordnungsvorschriften im gesamten Spa-Bereich
- Aktive Mitwirkung an einem harmonischen und respektvollen Teamzusammenhalt
- Unterstützung bei der Produktberatung und beim Verkauf von Spa- und Pflegeprodukten
- Pflege von Behandlungsräumen, Materialien und Geräten sowie Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Kontrollrundgänge im Spa-Bereich
- Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungen zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
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Dein Job bei uns:
- Du sorgst dafür, dass unsere Gäste mit einem Lächeln in den Tag starten
- Du bereitest das Frühstück vor, füllst auf, räumst ab – alles mit Stil und guter Laune
- Du hast den Überblick am Buffet – egal ob Croissants, Müsli oder Aufstriche
- Du bist Ansprechpartner:in am Morgen und zauberst kleinen wie großen Gästen den ersten „Wow“-Moment des Tages
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen am eigenen Posten (Saucier, Entremetier, Pâtissier, Garde Manger)
- Planung und Organisation der Mise-en-Place inklusive Wareneinsatzkontrolle
- Führung, Anleitung und Schulung von Demi-Chefs, Commis und Küchenhilfen auf dem Posten
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle der Warenannahme, Lagerbestände und Verfallsdaten für den Posten
- Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Executive Chef zur Prozessoptimierung
- Teilnahme an Meetings zur Menüentwicklung und Qualitätsverbesserung
- Unterstützung bei der Umsetzung von Sonderveranstaltungen
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