4 Barchefin Jobs in Tirol
Dein Job bei uns:
- Leader mit Stil: Du leitest und organisierst unser Bar-Team mit Engagement und Know-how.
- Mixology-Magie: Ob klassische Cocktails oder innovative Kreationen – du beherrschst dein Handwerk und überraschst unsere Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen.
- Perfekte Vorbereitung: Mise en Place ist für dich kein Fremdwort – du sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter der Theke.
- Verkaufsprofi: Du nutzt dein Talent für Up- und Cross-Selling, um den Umsatz zu steigern und unsere Gäste glücklich zu machen.
- Rechnungsheld: Bonieren, Rechnungen erstellen – du hast den Überblick und sorgst für einen fehlerfreien Ablauf.
- Qualitäts- & Sicherheitsgarant: Du achtest auf höchste Standards und stellst sicher, dass alles nach Vorschrift läuft.
- Signature-Cocktails & Innovation: Du bringst frische Ideen und entwickelst neue Drinks, die unsere Bar einzigartig machen.
- Bestandsprofi: Du übernimmst die Verantwortung für Einkauf, Warenbestand und Nachbestellungen.
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Dein Profil - Du begeisterst uns mit:
- Fundierte Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Barbereich, vorzugsweise mit Diplom, oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Sie bringen mehrjährige Erfahrung in Hotel-, Restaurant- oder Barbetrieben mit und haben ein gutes Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste.
- Kommunikationsstark: Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit, gehen offen auf Gäste zu und haben Spaß an Interaktionen.
- Teamplayer: Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Kollegen und tragen zu einer angenehmen Atmosphäre bei.
- Flexibel und belastbar: Sie behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
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Deine Aufgaben:
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Betreuung der Bar – Du bist die zentrale Ansprechperson
Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Bar und betreust diese eigenständig. Mit Engagement und Organisationstalent sorgst du dafür, dass unsere Gäste bestens versorgt werden. -
Gästeservice – Mit Herz und Vorbildfunktion
Du bist GastgeberIn aus Leidenschaft, begrüßt unsere Gäste herzlich und sorgst für schöne Erlebnisse in unserer einzigartigen Bar. -
Mixen und Kreieren – Dein Können macht den Unterschied
Du bereitest nicht nur klassische Cocktails und Aperitifs zu, sondern entwickelst neue, kreative Getränke, die unsere Gäste begeistern. Dein Schwerpunkt soll jedoch auf verschiedene Aperitif Kreationen liegen. -
Organisation und Warenmanagement – Alles unter Kontrolle
Du bist für die Bestellung und Verwaltung der Barbestände verantwortlich, planst effizient und sorgst dafür, dass immer alles griffbereit ist. -
Qualität und Standards – Du setzt Maßstäbe
Du sicherst die Einhaltung unserer hohen Standards in Sauberkeit, Hygiene und Service, um ein Top-Erlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
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Wir verstärken unser Team mit einem Barchef (m/w/d)
- Aufmerksame & herzliche Betreuung unserer Gäste sowie kompetente Getränkeberatung
- Führen der STOCK Bar und deren Team
- Aktive Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Kreative & innovative Weiterentwicklung unser Barkarte gemeinsam mit dem Bar Team sowie die damit verbunden Schulungen
- Mitverantwortung der täglichen Arbeitsabläufe in höchster Servicequalität und für den Barbestand inkl. Bestandsmanagement
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