Dein Profil - Du begeisterst uns mit:
- Geschmacksicher und präzise: Du hast ein Auge für Details und arbeitest stets sauber und effizient.
- Perfektes Handwerk: Du beherrschst die klassischen Techniken und bringst fundiertes Wissen aus der gehobenen Küche mit.
- Gastronomie-Expertise: Du hast Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und bringst bereits Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie mit.e.
- HACCP-Kenntnisse: Du arbeitest stets hygienisch und nach den höchsten Standards.
- Sorgfalt: Du gehst achtsam mit den Zutaten und unserem hochwertigen Kücheninventar um.
- Teamplayer: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen, bist kommunikativ und hilfst deinen Kollegen, zu wachsen und teilst gene dein Wissen.
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Dein Job bei uns:
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Kreative Küchenzauberei: Du bringst frischen Wind in unsere Gourmet-Halbpension und entwickelst proaktiv und kreativ neue Gerichte, die unsere Gäste begeistern. -
Qualitäts-Champion: Sicherstellung und stetige Optimierung unserer hohen Standards – du hast den Blick fürs Detail -
Perfekte Produktion: Du kümmerst dich um die fachgerechte Zubereitung aller Gerichte und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft – sowohl in der Küche als auch im Service. -
Effizienz-Optimierer: Strukturierte Arbeitsabläufe und nachhaltige Warenwirtschaft sind dein Ding. -
Gästebetreuung mit Herz: Du berätst unsere Gäste kompetent und freundlich zu unserem Speisenangebot und machst ihren Besuch unvergesslich. -
Nachhaltigkeit im Blick: Du achtest auf eine nachhaltige Warenwirtschaft und trägst aktiv zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei. -
Sauberkeitsprofi: Du hältst alle Hygienevorschriften, Arbeitssicherheitsstandards und unsere HACCP-Richtlinien ein und lebst unsere Firmenphilosophie.
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Das lernst du bei uns:
- Mega Service: In unseren Servicebereichen kannst du deine Serviceorientierung nutzen und deine Kenntnisse im gehobenen Umgang mit dem Gast erweitern- weil du nach abgeschlossener Pflichtschule einsatzbereit bist für einen kreativen Job mit Menschen!
- Keine Langeweile: Du bist flexibel und hast Spaß daran alle Servierarten und-techniken und die Menüzusammenstellung zu erlernen und dich als Teamplayer in unser Serviceteam einzubringen.
- Begeisterung: Du lernst, wie man fachkundige Beratungs- und Verkaufsgespräche mit dem Gast führt und wie du mit deiner freundlich-offenen Art unseren Gästen ein entspanntes Urlaubsgefühl vermittelst.
- Spannende Basics: Du erlernst bei uns neben wirtschaftlichen Kenntnissen die Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung von Speisen & Getränken – weil du neugierig und flexibel bist.
- Coole Events: Du lernst die Abläufe bei Großveranstaltungen & Banketts kennen und bekommst spannende Einblicke hinter die Kulissen.
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Als Commis de Rang bist du verantwortlich für:
- Alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station bzw. in der Bar
- Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Erstklassiges Menü- oder à la carte-Service
- Optimale Gästebetreuung
- Aktiver Verkauf am Gast (Up und Cross selling)
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
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Dein Job bei uns:
- Service- & Qualitäts-Champion: Du stellst sicher, dass unsere hohen Standards nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden.
- Abwechslung pur: Kein Tag ist wie der andere – du planst, organisierst, optimierst und begeisterst!
- Operatives Genie: Gemeinsam mit unserer Gastronomieleitung hältst du die Fäden im Servicebereich in der Hand.
- Kreativer Kopf: Du planst und organisierst spannende F&B-Aktionen – gemeinsam mit deinem Vorgesetzten.
- Leader mit Herz: Du führst unser 40-köpfiges Serviceteam mit Motivation, Fairness und dem richtigen Gespür für Menschen.
- Gastgeber aus Leidenschaft: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.
- Erfolgsfaktor Mensch: Du bist nicht nur Manager, sondern auch Gastgeber, Motivator und Teamplayer.
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Dein Profil - Du begeisterst uns mit:
- Fundierte Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Barbereich, vorzugsweise mit Diplom, oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Sie bringen mehrjährige Erfahrung in Hotel-, Restaurant- oder Barbetrieben mit und haben ein gutes Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste.
- Kommunikationsstark: Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit, gehen offen auf Gäste zu und haben Spaß an Interaktionen.
- Teamplayer: Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Kollegen und tragen zu einer angenehmen Atmosphäre bei.
- Flexibel und belastbar: Sie behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
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Dein Job bei uns:
- Zahlen im Griff: Du übernimmst die Verbuchung laufender Geschäftsvorfälle und sorgst für eine ordentliche Buchführung.
- Rechnungsprüfung & Kontierung: Du überprüfst Rechnungen auf ihre Richtigkeit und bereitest sie für die Buchung vor.
- Unterstützung bei Monats- & Jahresabschlüssen: gemeinsam mit dem Team trägst Du dazu bei, dass alle Abschlüsse termingerecht erstellt werden.
- Abstimmung & Verwaltung: Du stimmst Konten ab, bearbeitest offene Posten und unterstützt bei Mahnwesen sowie Zahlungsverkehr.
- Administrative Aufgaben: ob Dokumentation, Datenpflege oder Kommunikation mit internen Abteilungen – Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Kurz gesagt: Du bist die Schnittstelle zwischen Zahlen, Ordnung und Struktur – mit deinem Organisationstalent sorgst du für einen reibungslosen Finanzfluss!
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Dein Job bei uns:
- Glänzender erster Eindruck: Du berätst unsere Gäste am Telefon und per E-Mail und erstellst maßgeschneiderte Angebote
- Verkaufstalent gefragt: Durch geschicktes Up- & Cross-Selling sorgst du für ein noch besseres Gästeerlebnis
- Reservierungsmanagement: Du koordinierst Buchungen in unserem System Protel und bearbeitest Online-Reservierungen
- Perfekte Vorbereitung: Gemeinsam mit dem Front Office checkst du täglich die Ankunftslisten für den nächsten Tag
- Datenpflege mit Köpfchen: Du hältst Gästedaten immer aktuell und kümmerst dich um Hotelarrangements
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Dein Job bei uns:
- Empfang und Check-In: Du bist der erste Ansprechpartner für unsere anreisenden Gäste und sorgst für einen herzlichen Empfang.
- Gästebetreuung: Du bist die Informationsstelle für alle Anliegen unserer Gäste und stehst ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
- Administrative Aufgaben: Du führst alle administrativen Empfangsarbeiten mit Bravour aus und behältst dabei stets den Überblick.
- Gästerechnungen: Du erstellst die Rechnungen und kümmerst dich um einen reibungslosen Check-out.
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Dein Job bei uns:
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Operational Excellence
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Fitnessbereich – und hast dabei Qualität, Effizienz und Gästezufriedenheit stets im Blick. -
Führung & Teamspirit
Du leitest ein motiviertes Trainerteam (ca. 5 Personen), kümmerst dich um Einsatzplanung, Einarbeitung und laufende Weiterentwicklung. -
Qualität & Innovation
Du stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards nicht nur erfüllt, sondern gelebt werden – und bringst frische Ideen für Produkte & Programme mit ein. -
Mitgestalten statt nur mitlaufen
Ob Produktentwicklung, -einkauf oder die Planung unseres Sport- und Outdoorangebots – du bist mit deiner Expertise ganz vorne dabei.
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Das lernst du bei uns:
- Begeisterung: Deine Kommunikationsstärke & Offenheit begeistern unsere Gäste und verhelfen ihnen zu einem unvergesslichen Urlaubserlebnis.
- Keine Langeweile: Du bist flexibel und hast Spaß daran die Bereiche Rezeption mit Telefonzentrale und Reservierung, Housekeeping, Restaurant/Bankett, Küche, Marketing und Verwaltung kennen zu lernen und dich als Teamplayer in die Abteilungen einzubringen.
- Mega Service: In unseren Servicebereichen kannst du deine Serviceorientierung nutzen und deine Kenntnisse im gehobenen Umgang mit dem Gast erweitern- weil du nach abgeschlossener Pflichtschule einsatzbereit bist für einen kreativen Job mit Menschen!
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