Das Bezirkskrankenhaus Schwaz versteht sich als Zentrum der Gesundheit in der Region und versorgt jährlich rund 87.000 Patient:innen. Damit wir unserem Leitsatz „Hilfe mit Kompetenz und Menschlichkeit“ auch weiterhin gerecht werden suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine:n

Lehrstelle Koch/Köchin

m/w/d 100 %

Die Großküche im Krankenhaus Schwaz versorgt täglich unsere PatientInnen mit den drei Hauptmahlzeiten Frühstück, Mittagessen und Abendessen an sieben Tagen die Woche.
Von Montag-Freitag versorgen wir zusätzlich die Krankenpflegeschule so wie unsere MitarbeiterInnen mit einem Mittagstisch.
Auch Speisen, welche individuellen ernährungsmedizinische Anforderungen unterliegen gehören zu unseren täglichen Aufgaben.

Sie erwartet

Mitarbeit auf allen Positionen der Küche
Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft
Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)

Sie bringen mit

Einen positiven Pflichtschulabschluss
Sehr gute Deutschkenntnisse
Verständnis der Grundrechnungsarten

Wir bieten

Ein gut strukturierter Arbeitsplatz
Wir geben dir die Zeit, deinen Beruf zu erlernen
Durch unseren Monatsdienstplan ist deine Freizeit planbar
Keine saisonalen Einschränkungen oder Urlaubsperren
Ein sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz
Die Entlohnung richtet sich nach den Vorgaben der Wirtschaftskammer